Ptitchef

Pizza aux deux saumons

Plat
4 parts
15 min
40 min
facile
416 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 8.96 (2.24€/part)

Préparation

  • Étaler la pâte au rouleau à pâtisserie et la précuire à 190 ° pendant 5 à 10 minutes.
  • Mélanger la crème fraîche et le concentré de tomate avec le jus d'un demi citron.
  • Saler et poivrer, puis étaler sur la pâte.
  • Disposer le saumon fumé puis l'escalope de saumon frais coupée en dés.
  • Couper la mozzarella en rondelles et répartir sur la pizza.
  • Saler et poivrer puis ajouter un peu d'origan.
  • Faire cuire à 190° pendant 20 à 30 minutes en surveillant.
  • Disposer quelques rondelles de citron avant de servir.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 416Kcal
  • Glucides: 33g
  • Lipides: 21g
  • Gras sat.: 10.8g
  • Protéines: 20.9g
  • Fibres: 2.9g
  • Sucre: 4.7g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 14
Information nutritionnelle pour 1 portion (210g)
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Lirac blanc Vallée du Rhône, Blanc
Côtes de Provence rosé Provence, Rosé
Beaujolais Village Beaujolais, Rouge

Questions:


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