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Pizza du dimanche #3 : saumon ,chorizo...
Pizza du dimanche #3 : Saumon ,chorizo...
Ingrédients
4
Coût estimé: 8.11Euros€ (2.03€/part)
Préparation
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Pour la pâte, tiédir le lait et délayer la levure.
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Dans la cuve du kitchenaid verser le sel ,la farine, le sucre ,l'huile d'olive et le lait.Pétrir jusqu'à ce que la pâte se décolle des parois.
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Laisser reposer la pâte au chaud pendant 1 heure.Ensuite dégazer et étaler la pâte au rouleau a pâtisserie.
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Déposer sur une plaque allant au four recouverte de papier cuisson. Laisser reposer encore 30 minutes.
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Pour la garniture, étaler la crème , disposer le saumon coupé en lanière, le chorizo, la mozzarella et saupoudrer d'aneth.
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Passer au four 15 minutes a 200°.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 699Kcal
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Glucides: 94g
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Lipides: 19.6g
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Gras sat.: 9.9g
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Protéines: 32.1g
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Fibres: 6.2g
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Sucre: 8.7g
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ProPoints: 18
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SmartPoints:
22
Information nutritionnelle pour 1 portion (283g)
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