Ptitchef

Pizza Napoli

Pizza Napoli, un plat d'origine italienne fait d'une pâte à pain étalée et de coulis de tomate, recouverte de divers ingrédients et cuite au four.

Plat
2 parts
15 min
15 min
facile

Ingrédients

2

Pour la pâte:

Pour la garniture:

Préparation

  • Pour la pâte
    Dans un saladier, verser la farine, le sel et la levure. Faire une fontaine et verser doucement l'eau en mélangeant. Ensuite verser l'huile d'olive et pétrir la pâte pendant 15 bonnes minutes
  • Nettoyer le saladier, remettre la pâte en forme de boule dedans et couvrir avec un torchon pendant 1 heure. Une fois la pâte levée, l'étaler sur un plan de travail fariné
  • Préparation de la garniture
    Étaler un peu de sauce tomate sur la pâte. Disposer les tomates coupées en rondelles. Effilocher la mozzerella et la répartir autour des tomates. Saler, poivrer
  • Parsemer de feuilles de basilic grossièrement hachées. Verser un généreux filet d'huile d'olive. Enfourner dans un four très chaud pour 15 minutes


Photos

Pizza Napoli
Pizza Napoli - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Lirac blanc Vallée du Rhône, Blanc
Côtes de Provence rosé Provence, Rosé
Beaujolais Village Beaujolais, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Pizza margherita moelleuse
Pizza margherita moelleuse
6 parts
1 h 15 m
facile
4.2 / 5
Recette Pizza tortilla express
Pizza tortilla express
1 parts
20 min
facile
4.3 / 5
Recette Pizza sucrée banane chocolat
Pizza sucrée banane chocolat
10 parts
25 min
facile
3.5 / 5
Recette Pizza de pastèque
Pizza de pastèque
6 parts
20 min
facile
4.6 / 5
Recette Boules de pizza à partager
Boules de pizza à partager
12 parts
35 min
facile
4 / 5

A lire également

Four statique ou chaleur tournante? Le secret d’une pizza maison parfaite Four statique ou chaleur tournante? Le secret d’une pizza maison parfaite Comment faire réchauffer une pizza? La meilleure méthode! Comment faire réchauffer une pizza? La meilleure méthode! Les 5 recettes les plus originales et les plus surprenantes avec des tortillas! Les 5 recettes les plus originales et les plus surprenantes avec des tortillas!

Derniers dossiers

Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet wow garanti! En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez