Pizza turque (le lahmacun)

Ingrédients

Pour la pâte, il vous faudra :

• 500 g de farine
• 1/2 cube de levure
• 1 Oeuf
• 1/2 pot de yaourt nature
• 2 cuillères à soupe d'huile
• De l'eau environ 150 ml
• 1 cuillère à café de Sel
• 1 Pincée de sucre

POUR LA GARNITURE, il vous faudra :

• 300 g de viande hachée
• Sel
• Poivre
• Piment rouge
• 150 g de coulis de tomate
• 1/2 Oignon
• 1/2 poivron
• Persil