Coupés vos chipolatas en tronçons et mettez les dans la cuve de l'actifry, ajoutez l'huile d'olive et les épices. Ajoutez ensuite l'oignon et l'ail émincez. Faîtes tourner 2 petites minutes l'actifry et ajoutez ensuite les p.d.t puis les carottes coupées en rondelles. Poivrez et ajoutez le concentré de tomate. Faîtes cuire 25 à 30 minutes, selon la taille de vos p.d.t. Dégustez bien chaud.