Poelée d'haricots verts à la sauce moutarde.
Une recette rapide et facile. Une délicieuse façon de manger des haricots verts.
Ingrédients
3
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Fagots de haricots verts et poitrine fumée
Préparation
Préparation10 min
Cuisson10 min
- Dans une poêle, cuire l'oignon haché et l'ail dans un peu d'huile. Lorsque l'oignon devient translucide, rajouter les haricots verts et laisser cuire à feu doux une dizaine de minutes.
- Vers la fin de la cuisson, rajouter la cuillère de moutarde, bien mélanger puis verser un peu de crème.
Questions
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Accord vin : Que boire avec ?
Bourgogne chardonnay (Bourgogne, Blanc)
Alsace Pinot Noir (Alsace, Rouge)
Beaune blanc (Bourgogne, Blanc)
Commentaires
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Pascal,
31/08/2023
Mes haricots n'étaient pas du tout cuits en respectant la durée de cuisson
J'ai cuisiné cette recette
Raphael,
01/05/2021
Très goutu, vous devriez rajouter du pain complet meilleur que les patte au ketchup
J'ai cuisiné cette recette
