Poelee de crosnes a la ciboulette
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Très riche en principe nutritifs, il contient de l'amidon, du sucre, des sels minéraux qui en font un aliment énergétique. A consommer donc sans modération!
Ingrédients
2
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Cake au saumon fumé, citron et ciboulette
Préparation
Préparation10 min
Cuisson20 min
- Préparez les crosnes, couper les extrémités.
- Faire chauffer une grande casserole d'eau bouillante et les faire cuire 15 minutes environ. Les égoutter.
- Dans une poêle, faire chauffer l'huile d'olive et saisir les crosnes.
- Saler poivrer et ajouter la ciboulette. Faire revenir 5 minutes environ.
Les délices d'Hélène
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