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Poêlée de fruits de mer et poisson

Name: Poêlée de fruits de mer et poisson
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 400 g de fruits de mer surgelés; 100 g de saumon coupé en morceaux; 100 g de fletan en morceaux; 250 g de champignons de Paris surgelé ou en conserve ou frais; 2 cuillères à café d'ail écrasé; 2 cuillères à café de persil; 2 cuillères à café de cognac; 2 cuillères à café de fumet de poisson; 40 g de maizena; 50 cl de lait écrémé; sel et poivre

Voici une recette facile et rapide.Une petite idée également pour faire manger du poisson aux enfants sans trop de difficultés.

Plat

4 parts

10 min

20 min

facile

295 Kcal

(4/5 - 3 votes)
87

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 295Kcal

Glucides: 18.9g
Lipides: 7.9g
Gras sat.: 1.7g
Protéines: 35g
Fibres: 1.4g
Sucre: 5.6g
ProPoints: 7
SmartPoints: 7

Information nutritionnelle pour 1 portion (358g)

Sans sucre ajouté

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A Arom et plaisir

Photos

Poêlée de fruits de mer et poisson - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Meursault Bourgogne, Blanc

Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc

Graves blanc Bordeaux, Blanc

Questions:

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