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Poêlée Montagnarde

Plat
4 parts
10 min
10 min
facile
669 Kcal
  • (4/5 - 1 vote)
  • 1
  • 3
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Ingrédients

4
Coût estimé: 7.58€ (1.9€/part)

Préparation

  • Faire revenir l'oignon émincé dans un peu d'huile.
  • Ajouter les pommes de terre coupées en dés et les lardons fumés.
  • Laisser dorer le tout pendant un quart d'heure.
  • Ajouter les 25 cl de vin ainsi que le fromage d'Abondance coupé en lamelle.
  • Poivrer, laisser sur feu doux pendant 10 minutes.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 669Kcal
  • Glucides: 54.2g
  • Lipides: 32g
  • Gras sat.: 16.8g
  • Protéines: 29.4g
  • Fibres: 3.9g
  • Sucre: 5.5g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 23
Information nutritionnelle pour 1 portion (448g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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Tourte à la raclette


L Les recettes savoyardes

Questions:




Commentaires des membres:

26/11/2012

Un bon petit plat régional à déguster sans complexe accompagné d' un excellent vin de Savoie...

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