Potage aux poireaux à l'orange et crème

Name: Potage aux poireaux à l'orange et crème
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 6 petits poireaux; 1 branche complète de céleri; 6 pomme de terre; 2 jus d'oranges ( et une demi épluchure); sel et poivre; 2 cubes de poule; 1 oignon

C'est une bonne petite recette sympa pour un soir. C'est succulente!!

Plat

2 parts

15 min

20 min

facile

(2/5 - 1 vote)
26

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

6 petits poireaux
1 branche complète de céleri
6 pomme de terre
2 jus d'oranges ( et une demi épluchure)
sel et poivre
2 cubes de poule
1 oignon

Coût estimé: 3.04€ (1.52€/part)

Préparation

Mettre blondir l'oignon avec la feuille de laurier
Prélever 4 blancs de poireaux, les couper en fines rondelles à cuire à part dans un poêlon.
Ajouter dans la casserole, les poireaux et le céleri, et laisser étuver.
Ajouter alors les p de terre, le sel ,les cubes, le poivre les jus d'oranges et la demi pelure et cuire jusqu!a ce que les légumes soient cuits.
La mixer et y ajouter les morceaux en rondelles!!
Ajouter les poireaux

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Vous allez aimer

Potager pour l'apéritif (houmous et petits légumes)

A au jardin des délices

Accord vin : Que boire avec ?

Mâcon Village Bourgogne, Rouge

Graves blanc Bordeaux, Blanc

Crozes Hermitage blanc Vallée du Rhône, Blanc

Questions:

Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes