Poulet à la Kriek

Name: Poulet à la kriek
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 poulet entier; 2 oignons; 250 g de champignons de paris; 70 cl de kriek ou autres bière; 1 filet de crème; Maizena

Plat

4 parts

15 min

1 h 30 m

facile

548 Kcal

(5/5 - 2 votes)
1
7

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Ingrédients

1 poulet entier
2 oignons
250 g de champignons de paris
70 cl de kriek ou autres bière
1 filet de crème
Maizena

Coût estimé: 8.73€ (2.18€/part)

Préparation

Émincer les oignons et les faire suer dans une cocotte avec un peu de beurre.
Ôter les oignons, a la place placer le poulet et le faire dorer sur toutes ses faces.
Remettre les oignons dans la cocotte, ajouter les champignons émincés et la bière. Saler et poivrer.
Laisser mijoter 1 heure-1 heure 30 jusqu'à ce que le poulet soit cuit.
Enlever le poulet de la cocotte et ajouter un filet de crème a la sauce.
Lier avec un peu de maïzena et servir immédiatement.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 548Kcal

Glucides: 8.5g
Lipides: 31.4g
Gras sat.: 15.7g
Protéines: 46.3g
Fibres: 1.1g
Sucre: 5.4g
ProPoints: 13
SmartPoints: 17

Information nutritionnelle pour 1 portion (459g)

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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