Mon livre de recettes
Mon compte

Mon PtitChef
- Participer
  Proposer une recetteNoter les recettesMon livre de recettes
  Menu du jour
  Recevoir le menu du jourInviter un ami à recevoir le menuDes idées de menus ?
  Contactez-nous
  Cliquez ici pour nous contacter!L'équipe PtitchefBlog Ptitchef
  Réseaux sociaux
  FacebookYoutube Instagram Pinterest TikTok
Recettes vidéo
- Nos recettes pas à pas grâce à ce format vidéo
  Carbonnade flamande
  Brioche babka
  Verrines express saumon / avocat
  Biscuits aux m&m's
Plats en sauce
Repas de Noël
Actus
Recettes sur mesure

Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre

Poulet à la vanille.

Name: Poulet à la vanille.
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 cuisses de poulet; 1 gousse de vanille Bourbon bio Arcadie; 200 g de dés de tomates surgelés; 1 oignon; 1 carotte; 20 cl de bouillon de volaille; 1 bouquet garni; sel; poivre

Plat

2 parts

10 min

25 min

facile

566 Kcal

(4.3/5 - 3 votes)
1
13

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

2 cuisses de poulet
1 gousse de vanille Bourbon bio Arcadie
200 g de dés de tomates surgelés
1 oignon
1 carotte
20 cl de bouillon de volaille
1 bouquet garni
sel
poivre

Coût estimé: 2.83€ (1.41€/part)

Préparation

Eplucher l'oignon et la carotte.Les émincer.
Dans une sauteuse,faire revenir l'oignon et la carotte avec les cuisses de poulet.
Dès que les cuisses sont dorées,ajouter les dés de tomates,la gousse de vanille fendue,le bouquet-garni et le bouillon.
Saler et poivrer.Laisser mijoter 25 minutes.Retirer les cuisses de poulet.
Délayer 1 cuillère à soupe de Maïzena dans 2 cuillères à soupe d'eau et mélanger à la sauce. Laisser épaissir.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 566Kcal

Glucides: 33.8g
Lipides: 27.3g
Gras sat.: 8.7g
Protéines: 43.7g
Fibres: 5.5g
Sucre: 4.1g
ProPoints: 15
SmartPoints: 16

Information nutritionnelle pour 1 portion (400g)

Sans lactose

Sans oeuf

Sans fruit à coque

Vous allez aimer

Poulet au curry et lait de coco

B Boudloune

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge

Saint Emilion Bordeaux, Rouge

Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:

Artisan graine de lin 4,8L - 5KSM125EFL

Robot pâtissier multifonction - Capacité : 4,8 L / Variateur de vitesse : 10 positions / Moteur : 300 watts - Mouvement planétaire / Inclus : Kit pâtissier (Fouet, Batteur, Pétrin)