Poulet au pesto rouge et spaghetti au parmesan

Plat

2 parts

facile

30 min

1499 Kcal

Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette

Laissez-vous surprendre par cette association, c'est délicieux et vite prêt. En accompagnement, quelques spaghettis.

Ingrédients

• 2 escalopes de poulet
• 1 pot de pesto rouge
• 2 gousses d'ail émincées
• thym
• huile d'olive
• 200 g de spaghettis au blé complet
• quelques pignons de pin
• sel et poivre
• quelques copeaux de parmesan

Vous allez aimer

Poulet croustillant au air fryer, le repas simple et rapide par excellence !

Préparation

• Couper les escalopes de poulet en lanières assez épaisses.
• Déposer dans un plat, saler, poivrer, ajouter du thym frais, de l'ail et la moitié de votre sauce pesto rouge.
  Mélanger et réserver au frais.
• Faire chauffer l'eau des spaghettis et les faire cuire 10 minutes environ - selon indications du paquet.
  Les égoutter et les rafraîchir sous l'eau.
• Dans une poêle huilée, faire revenir les lanières de poulet environ 4 minutes par côté.
• Dans une casserole huilée faire revenir le restant d'ail, ajouter les spaghettis, les pignons de pin et le restant de sauce pesto.
• Mélanger et laisser réchauffer le temps que les lanières de poulet soient bien grillées.
• Servir de suite, décorer de copeaux de parmesan et déguster !

Questions

Photos des membres

Accord vin : Que boire avec ?