Ptitchef

POULET AUX COURGETTES FACON TAGINE

Voici un plat complet qui ne demande pas beaucoup de temps mais aussi de la gourmandise!Bon appétit!!!!

Plat
2 parts
15 min
20 min
facile

Ingrédients

2

Préparation

  • Découper les blancs, les courgettes et les tomates en dés grossiers.
  • Faire chauffer l'huile d'olive dans une sauteuse et mettre le poulet à revenir pendant cinq bonnes minutes.
  • Ajouter les courgettes et les tomates et laisser cuire 10 minutes à feu vif en remuant régulièrement pour ne pas que cela attache.
  • Ajouter toutes les épices ainsi que l'ail et la coriandre et mélanger pour bien enrober toute la viande.
  • Verser 250 ml d'eau et ajouter les bouillon-cubes.
  • Laisser réduire de moitié et servez accompagné de semoule de couscous aux amandes et raisins secs.


Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

Cecilia, 30/07/2021

Fait plusieurs fois mes enfants adorent!!!quel plaisir de les voir manger des courgettes…

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
Sandrine, 02/12/2020

Super recette facile et très bonne

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
caroline_b2020_1_2, 29/07/2020

La base parfaite qui pourrai toute aussi bien fonctionner avec des pilons de poulet ou de l agneau .....merci nous nous sommes régalés

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
corinne85, 14/01/2019

J'ai ajouté 1 cuillère a café de Pimenton (paprika piquant), des pois chiches, des rondelles de chorizo fort...

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Poulet au curry et lait de coco
Poulet au curry et lait de coco
3 parts
40 min
facile
4.3 / 5
Recette Poulet basquaise
Poulet basquaise
2 parts
1 h 20 m
facile
4.2 / 5
Recette Poulet à la mangue et sauce soja
Poulet à la mangue et sauce soja
4 parts
1 heure
facile
4.1 / 5
Recette Poulet basquaise express au cookeo
Poulet basquaise express au cookeo
3 parts
15 min
facile
3 / 5

A lire également

Vous trouvez le blanc de poulet sec? Voici le guide ultime pour une cuisson tendre et savoureuse à chaque fois! Vous trouvez le blanc de poulet sec? Voici le guide ultime pour une cuisson tendre et savoureuse à chaque fois! Et vous, comment aimez-vous cuire les courgettes ? Et vous, comment aimez-vous cuire les courgettes ? Le tour du monde en 8 recettes emblématiques au poulet Le tour du monde en 8 recettes emblématiques au poulet

Derniers dossiers

Vous vous réveillez fatigué chaque matin ? Ces 10 aliments peuvent vous aider à améliorer naturellement la qualité de votre sommeil Vous vous réveillez fatigué chaque matin ? Ces 10 aliments peuvent vous aider à améliorer naturellement la qualité de votre sommeil 5 vérités étonnantes sur le miel que vous n’imaginiez sûrement pas! 5 vérités étonnantes sur le miel que vous n’imaginiez sûrement pas! Sucre raffiné : 5 transformations incroyables qui s'opèrent dans votre corps lorsque vous l'éliminez! Sucre raffiné : 5 transformations incroyables qui s'opèrent dans votre corps lorsque vous l'éliminez!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez