Mon livre de recettes
Mon compte

Mon PtitChef
- Participer
  Proposer une recetteNoter les recettesMon livre de recettes
  Menu du jour
  Recevoir le menu du jourInviter un ami à recevoir le menuDes idées de menus ?
  Contactez-nous
  Cliquez ici pour nous contacter!L'équipe PtitchefBlog Ptitchef
  Réseaux sociaux
  FacebookYoutube Instagram Pinterest TikTok
Recettes vidéo
- Nos recettes pas à pas grâce à ce format vidéo
  Carbonnade flamande
  Brioche babka
  Verrines express saumon / avocat
  Biscuits aux m&m's
Gratins
Marché d'automne
Actus
Recettes sur mesure

Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre

Poulet laqué aux agrumes

Name: Poulet laqué aux agrumes
Prep time: 6 min
Cook time: 10 min
Total time: 16 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 filets de poulet coupés en lamelles; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 grosse échalote hachée très finement; 2 cuillères à soupe de sauce soja; 50 g de miel liquide; 100 g de jus d'orange pressé (environ 1 orange); 70 g de jus de citron pressé (environ 1 citron); Sel; poivre

La sauce est parfaite et accompagne à merveille ces blancs de poulet.

Plat

4 parts

6 min

10 min

facile

200 Kcal

votez maintenant
11

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

4 filets de poulet coupés en lamelles
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 grosse échalote hachée très finement
2 cuillères à soupe de sauce soja
50 g de miel liquide
100 g de jus d'orange pressé (environ 1 orange)
70 g de jus de citron pressé (environ 1 citron)
Sel
poivre

Coût estimé: 6.43€ (1.61€/part)

Préparation

Faire chauffer l'huile dans une poêle et faire revenir doucement l'échalote puis le poulet.
Mélanger la sauce soja, le miel et les jus de fruits.
Faire chauffer doucement pour mieux intégrer le miel si nécessaire.
Verser sur le poulet et faire cuire 7 à 8 minutes.
Le jus de cuisson va réduire et laquer délicieusement le poulet.
Servir avec du riz.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 200Kcal

Glucides: 14.2g
Lipides: 3g
Gras sat.: 0.8g
Protéines: 27.6g
Fibres: 1.5g
Sucre: 13.4g
ProPoints: 5
SmartPoints: 5

Information nutritionnelle pour 1 portion (176g)

Sans oeuf

Sans fruit à coque

Vous allez aimer

Poulet mariné sauce soja et miel

T Tout un régal !

Photos

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge

Saint Emilion Bordeaux, Rouge

Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:

Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris

Fnac.com : Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris - Mijoteur. Remise permanente de 5% pour les adhérents. Achetez vos produits en ligne parmi un large choix de marques.