Poulet marocain
Ingrédients
5
Coût estimé: 9.02Euros€ (1.8€/part)
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Poulet au citron au four
Préparation
Préparation5 min
Cuisson40 min
- Dans un fait-tout, versez l'huile d'olive, et faîtes dorer le poulet.
- Pendant ce temps, épluchez les oignons, les échalottes, les patates douces et coupez les en grosses rondelles. Ajoutez les dans le fait-tout.
- Saupoudrez d'épices: cannelle, Raz el Hanout, sucre.
- Hachez l'ail, lavez les citrons coupez en 1 en 8 quartiers et pressez le jus de l'autre. Ajoutez au poulet.
- Couvrez et laissez mijotez à feu doux 40 minutes environ.
- Découpez le poulet.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 429Kcal
- Glucides: 30.9g
- Lipides: 15.2g
- Gras sat.: 3.7g
- Protéines: 37.6g
- Fibres: 5.4g
- Sucre: 18.1g
- ProPoints: 11
- SmartPoints: 13
Information nutritionnelle pour 1 portion (311g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans oeuf
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Côte de Beaune-Villages (Bourgogne, Rouge)
Saint Emilion (Bordeaux, Rouge)
Alsace Pinot Noir (Alsace, Rouge)
Commentaires
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27/03/2017
Tres bon! je n'avais ni ail ni citron,j'ai remplacé par un morceau de gingembre,les patates douces ont encore plus de gout grace aux epices et au sucre,je referai sans hesitation!
J'ai cuisiné cette recette
