Poulet sauté, lait concentré, garam massala

Plat

4 parts

facile

25 min

273 Kcal

Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette

Ingrédients

• 4 blancs de poulet
• 1 boite de lait concentré non sucré
• 1 cuillère à soupe de garam massala
• 1 cuillère à café de curcuma
• 1 gousse d'ail
• 1 filet d'huile d'olive

Vous allez aimer

Poulet au curry et lait de coco

Préparation

• Verser l'huile dans la poêle, essuyer avec une feuille d'essuie tout pour n'en laisser que le nécessaire.
  Couper le poulet en dés, faire sauter dans l'huile.
  Saler poivrer, et ajouter l'ail écrasé.
  Poursuivre la cuisson jusqu'à ce que le poulet soit bien doré.
  Ajouter le lait concentré, les épices, et laisser mijoter 5 minutes.

Sorcilili

Questions

Photos des membres

Accord vin : Que boire avec ?

Commentaires

Notez cette recette:

---

Nanou22, 29/06/2010

Tout ce que j'aime !

I apreciate (0) I do not appreciate (0) signaler