Purée aux 2 pommes et au reblochon

Name: Purée aux 2 pommes et au reblochon
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 1/2 reblochon; 900 g de pommes de terre; 500 g de pommes; 20 cl de crème liquide; 3 pincée de 4 épices; Gros sel; Poivre

votez maintenant

Plat

6 parts

facile

50 min

402 Kcal

Ingrédients

1/2 reblochon
900 g de pommes de terre
500 g de pommes
20 cl de crème liquide
3 pincée de 4 épices
Gros sel
Poivre

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Vous allez aimer

Purée de pommes de terre maison simplissime

Préparation

Préparation20 min

Cuisson30 min

Faire une purée avec les pommes de terre.
Faire fondre le beurre, mettre les morceaux de pommes et cuire à feu doux.
Ajouter la moitié de la crème et cuire à couvert.
Incorporer la purée de pommes de terre à la compote de pommes.
Ajouter le reste de crème, sel et poivre et 4 épices.
Recouvrir de reblochon et mettre au four thermostat 6 jusqu'à ce que le reblochon ait fondu.