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Purée de carottes au roquefort

Une recette pour aider les papas et les mamans de préparer un plat gourmand pour leur bébé. Ceci est un plat à base de légume très vitaminé pour faire grandir les petits bébés rapidement.

Plat
2 parts
10 min
30 min
facile

Ingrédients

2

Préparation

  • Épluchez et lavez les pommes de terre et les carottes. Coupez les en morceaux.
  • Faites cuire 30 minutes départ eau froide, dans une casserole d'eau salée.
  • Passez les légumes au moulin à légumes ou écrasez les à la fourchette.
  • Faites chauffer le lait et ajoutez y le roquefort et la crème fraîche.
  • Ajoutez le lait au roquefort à la purée de légumes. Servez aussitôt et dégustez!


Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc
Clairette de Die Vallée du Rhône, Blanc
Sauternes Bordeaux, Blanc

Questions:






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