Ptitchef

Purée de céleri façon grand-mère

Plat
4 parts
5 min
25 min
facile
356 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Peler le céleri, les pommes de terre et l'oignon. Les couper en gros morceaux, saler et les faire cuire durant 25 minutes à l'autocuiseur.
  • Après cuisson, les passer au moulin à légumes ou tout autre ustensile qui les réduira en purée.
  • Placer la purée dans un plat adapté. Ajouter le fromage et la crème fraîche. Mélanger.
  • Réchauffer si besoin aux micro-ondes et servir avec une viande.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 355Kcal
  • Glucides: 37.1g
  • Lipides: 14.5g
  • Gras sat.: 9.7g
  • Protéines: 13.7g
  • Fibres: 11.3g
  • Sucre: 12.2g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 14
Information nutritionnelle pour 1 portion (430g)
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Graves blanc Bordeaux, Blanc
Touraine sauvignon Centre - Val de Loire, Blanc
Bordeaux blanc Bordeaux, Blanc

Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

Darty
163.83 €
voir l'offre
Fnac
199.99 €
voir l'offre




Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


A lire également

Vous rêviez de goûter à la meilleure purée de pommes de terre? Voici la recette mythique de Joël Robuchon! Vous rêviez de goûter à la meilleure purée de pommes de terre? Voici la recette mythique de Joël Robuchon! On craquera toujours pour l'un de ces desserts de grand-mère! On craquera toujours pour l'un de ces desserts de grand-mère! Les secrets de grand-mère pour soulager la toux naturellement : des remèdes simples et efficaces! Les secrets de grand-mère pour soulager la toux naturellement : des remèdes simples et efficaces!

Derniers dossiers

Cette pizza vendue chez ALDI pourrait être dangereuse pour votre santé! Cette pizza vendue chez ALDI pourrait être dangereuse pour votre santé! Ces aliments semblent sains, mais cachent des pièges insoupçonné ! Faites-vous les mêmes erreurs? Ces aliments semblent sains, mais cachent des pièges insoupçonné ! Faites-vous les mêmes erreurs? Quelle quantité de sucre pouvez-vous consommer par jour sans nuire à votre santé? Quelle quantité de sucre pouvez-vous consommer par jour sans nuire à votre santé?

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez