Home
Recettes
Plat
Recette de purée
Purée de celeri
Purée au fromage
Purée de céleri façon grand-mère
Purée de céleri façon grand-mère
Préparation
Peler le céleri, les pommes de terre et l'oignon. Les couper en gros morceaux, saler et les faire cuire durant 25 minutes à l'autocuiseur.
Après cuisson, les passer au moulin à légumes ou tout autre ustensile qui les réduira en purée.
Placer la purée dans un plat adapté. Ajouter le fromage et la crème fraîche. Mélanger.
Réchauffer si besoin aux micro-ondes et servir avec une viande.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 355Kcal
Glucides: 37.1g
Lipides: 14.5g
Gras sat.: 9.7g
Protéines: 13.7g
Fibres: 11.3g
Sucre: 12.2g
ProPoints: 9
SmartPoints:
14
Information nutritionnelle pour 1 portion (430g)
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Graves blanc
Bordeaux, Blanc
Touraine sauvignon
Centre - Val de Loire, Blanc
Bordeaux blanc
Bordeaux, Blanc
Questions:
Poser une question à l'auteur
Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU
Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes
Darty
Fnac
Vous allez aimer
A lire également
Derniers dossiers
Recettes