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Recette de purée
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Purée de pois cassés
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Purée de pois cassés
Purée de pois cassés
Préparation
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Mettre les pois cassés dans la casserole d'eau avec le cube or et du sel.
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Faire cuire une vingtaines de minutes.
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Les passer dans un moulin à purée.
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Garder cependant le bouillon de cuisson car si la purée est trop compact vous pouvez rajouter un peu de bouillon de cuisson.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 315Kcal
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Glucides: 37.5g
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Lipides: 3.7g
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Gras sat.: 0.4g
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Protéines: 21.2g
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Fibres: 23.3g
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Sucre: 5.6g
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ProPoints: 8
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SmartPoints:
8
Information nutritionnelle pour 1 portion (305g)
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
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