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Queues de langoustines sautées à l'huile d'olive et au piment d'Espelette

Voici une recette très facile et très rapide. Il faut juste être sûr de la provenance des queues de langoustines.

Plat
3 parts
2 min
7 min
facile
356 Kcal
Queues de langoustines sautées à l'huile d'olive et au piment d'Espelette
  • (3.5/5 - 2 votes)
  • 64
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Ingrédients

3

Préparation

  • Rincer les queues de langoustines sous l'eau courante.
  • Faire chauffer l'huile d'olive avec le piment d'Espelette dans une sauteuse, y jeter les queues de langoustines, saler généreusement. Faire sauter les queues, quand elles sont toutes recroquevillées, elle sont cuites.
  • Verser dans un plat de service et déguster avec les doigts, c'est meilleur !
  • Vous pouvez flamber le tout avec 5 cl de cognac ou de whisky.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 356Kcal
  • Glucides: 5.6g
  • Lipides: 18.1g
  • Gras sat.: 2.6g
  • Protéines: 42.3g
  • Fibres: 0.2g
  • Sucre: 0.5g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 7
Information nutritionnelle pour 1 portion (187g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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