Quinoa aux carottes

Name: Quinoa aux carottes
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 carottes; 120 g de râpé de jambon ou de bacon; 1 cube de bouillon de poule dégraissé; 1 oignon; 120 g de quinoa; 1 pincée de thym

Plat

4 parts

10 min

30 min

facile

94 Kcal

(4/5 - 1 vote)
12

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Ingrédients

4 carottes
120 g de râpé de jambon ou de bacon
1 cube de bouillon de poule dégraissé
1 oignon
120 g de quinoa
1 pincée de thym

Coût estimé: 2.74€ (0.69€/part)

Préparation

Eplucher et couper en rondelles les carottes.
Les placer dans une casserole avec le bouillon cube, l'oignon émincé et recouvrir d'eau.
Laisser cuire durant 15 minutes.
Ajouter le quinoa et laisser à nouveau cuire 15 minutes . Vider éventuellement l'eau qui serait en trop.
Avant de servir, ajouter le thym ainsi que le jambon ou le bacon.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 94Kcal

Glucides: 10.1g
Lipides: 1.5g
Gras sat.: 0.4g
Protéines: 8.7g
Fibres: 2.2g
Sucre: 3.3g
ProPoints: 2
SmartPoints: 3

Information nutritionnelle pour 1 portion (123g)

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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