Ragout de boeuf vietnamien

L 'hiver approchant à grand pas, le froid ayant déjà fait son apparition, il est temps de ressortir les cocottes et les faits-tout pour se lancer dans des petits plats mitonnés. Ces plats mijotés pendant des heures qui réchauffent le ventre et le cœur.
Ingrédients
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