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Recette de carottes
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Ragoût de seitan
Ragoût de Seitan
Préparation
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Dans une grande casserole, faire suer l'oignon dans l'huile d'olive.
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Faire revenir le seitan quelques secondes.
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Rajouter la crème de riz en remuant constamment pendant presqu'une minute.
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Introduire un ''splach'' de vin blanc, et ensuite l'eau.
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Mettre le reste des ingrédients, et laisser mijoter environ 20 minutes à feu moyen-doux.
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