Ragoût de veau à la mentonnaise Plat6 partsfacile30 min361 Kcal Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 6 800 g de tendrons de veau coupés en morceaux 50 g de beurre 1 cuillère à soupe de farine 1 oignon 800 g de tomates 1 kg de pommes de terres 2 gousses d'ail Bouquet garni (thym, laurier, persil) 1 clou de girofle 100 g d'olives vertes dénoyautées. Persil haché Sel Poivre Coût estimé: 12.51Euros€ (2.09€/part)