Ptitchef

Risotto aux Crevettes & Poireaux

Plat
4 parts
15 min
35 min
facile
402 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 7.76 (1.94€/part)

Préparation

  • Lavez et coupez les poireaux en rondelles.
  • Faîtes les cuire une dizaine de minutes à la vapeur ou à l'eau.
  • Pendant ce temps, décortiquez les crevettes et coupez les chacune en 3, ciselez l'échalote et préchauffez votre four à 180°C.
  • Dans l'Ultra Pro de Tupeprware, mettez l’échalote, les crevettes et l'huile d'olive et faîtes chauffez 2 minutes 30 au micro ondes.
  • En parallèle, faîtes bouillir l'eau avec les cubes de bouillon.
  • Versez le riz, les poireaux et enfin le bouillon dans l'Ultra Pro, couvrez et enfournez 35 minutes à 180°C.
  • Ajoutez le parmesan, mélangez.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 402Kcal
  • Glucides: 51.7g
  • Lipides: 8.7g
  • Gras sat.: 3.1g
  • Protéines: 28g
  • Fibres: 3.2g
  • Sucre: 2.8g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 11
Information nutritionnelle pour 1 portion (471g)
Sans sucre ajouté
Sans oeuf


Accord vin : Que boire avec ?

Mâcon Village Bourgogne, Rouge
Graves blanc Bordeaux, Blanc
Crozes Hermitage blanc Vallée du Rhône, Blanc

Questions:






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