Ingrédients: 300gr de riz à risotto 1 botte d'asperges vertes 15gr de parmesan râpé 1L de bouillon de légumes 1 oignon 1 ail 20cl de vin blanc Sel Poivre Huile...
Ingrédients: 500 gr d’asperges vertes 250 gr de riz pour risotto 1 oignon Huile d’olive 10 cl de vin blanc 2 bouillons cubes de volaille 100 gr de parmesan 1...
Ingrédients: 100 g de parmesan (non râpé) 150 g de chorizo piquant 350 g de coquillettes 10 cl de vin blanc sec 2 bouillons cubes de volaille 1 oignon 60 g de...
Très facile à faire, sachez cependant que quelques trucs et astuces sont à connaître si vous souhaiter que votre risotto soit parfait! Ça tombe bien, on vous partage nos 8 meilleurs conseils accompagnés de nos idées-recettes extra crémeuses: -)
Ingrédients: 300 g de riz rond complet bio 1/2 verre de vin blanc sec 1 grosse courgette 1/2 poivron jaune en dés 1 bouillon kub huile d'olive et basilic 1 cc...
Ingrédients: 180 g de riz arborio 1 oignon 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 * 15 g de beurre 50 cl de bouillon de volaille un demi-verre de vin blanc sec...
Ingrédients: 3 cs d’huile d’olive 2 oignons 2 gousses d’ail 500 g de riz à risotto 100 ml de Noilly Prat 2 courgettes 2 carottes 100 g de parmesan sel, poivre...
Ingrédients: 125 g de riz arborio 10 cl de vin blanc 50 cl de bouillon de volaille 5 coeurs d'artichauts en conserves 2 tranches de jambon de parme 50 g de...
Ingrédients: 250 g de riz à risotto 300 g de champignons de Paris frais 75 cl de bouillon de légumes ou volaille (bio c'est pas mal!) 15 cl de vin blanc sec 50...
Vous pensez que préparer un risotto parfait est compliqué ? C'est faux ! Avec quelques étapes simples et quelques petites astuces, vous pouvez vous aussi réaliser un plat de chef dans votre propre cuisine, à la maison. Voici les 5 erreurs les plus courantes et des...
Ingrédients: 250 g de chou romanesco 125 g de riz à risotto 1 oignon 50 cl de bouillon de légumes 2 cuillères à soupe de vin blanc sec 35 g de parmesan 1...
Ingrédients: 500 g de riz à risotto Arborio 1 gros oignon 15 cl de vin blanc de cuisine 1 litre d’eau bouillante avec 2 bouillons Kub Or 12 tranches de...
Ingrédients: 60g de fèves surgelées 1 oignon 5 tranches de chorizo 6 champignons de Paris moyen 10cl de vin blanc 1/2 cube de bouillon de volaille 1 cuillère à...
Ingrédients: 200g de coquillettes 1 échalote 50g de chorizo doux ou fort 25cl de vin blanc 3/4 de litre de bouillon de volaille 2 cuillères à soupe de chèvre...
Ingrédients: 240g de riz Arborio Riso Gallo 250g de champignons émincés 3 tranches de jambon Du parmesan De l'aneth Du cerfeuil Du poivre 1L de bouillon de...
Ingrédients: L'équivalent d'1 verre de riz arborio 300 g de champignons de Paris 8 à 10 tranches de chorizo 1 oignon 10 cl de vin blanc sec 10 g de parmesan...
Ingrédients: Une grosse courgette deux échalotes un oignon du parmesan du riz à risotto du bouillon de poule deux belles escalopes de dinde deux gousses d'ail...
Ingrédients: 500 g de moules 200 g de crevettes grises décortiquées (surgelées) 8 gambas (ou très grosses crevettes) surgelées 300 g de riz arborio 20 cl de...
Ingrédients: 200 g de riz arborio 200 g d'aubergine 1 oignon blanc frais 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de basilic frais ciselé piment d'Espelette le jus...
Ingrédients: 350 g de quinoa (rincé et bien égoutté) 1,5 L d'eau chaude 2 cubes de bouillon de légumes 1 oignon 1 petit blanc de poireau 1 gousse d'ail Une...
Ingrédients: 125 g de riz à risotto 5 cL de vin blanc 15 à 20 cL de bouillon ou à défaut d'eau 1 échalote huile d'olive 2 Cuillères à soupe de mascarpone...
Ingrédients: 6 grosses noix de Saint-Jacques surgelées 5 cl de vinaigre balsamique 2 cuillères à café de sucre quelques copeaux de parmesan (faits à l'aide...
Ingrédients: 250 g de riz à risotto 2 oignons 1 litre d'eau 2 cubes de bouillon de légumes 20 cl de vin blanc 600 g de pavé de saumon 2 cuillères à soupe...
