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Risotto light aux champignons d'après Nigella

Name: Risotto light aux champignons d'après nigella
Prep time: 15 min
Cook time: 23 min
Total time: 38 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 cuillère à café de beurre; 2 cuillères à café d'huile d'olive ou d'huile parfumée; une gousse d'ail; un oignon; 200 g de champignons; 125 g de riz arborio; 60 ml de vin blanc; de bouillon aux cèpes (cubes achetés en Sicile et un peu de bouillon en poudre bio); 2 cuillères à soupe de parmesan; salade de tomates

Ce plat est plat vraiment attrayant, goûteux!

Plat

2 parts

15 min

23 min

facile

406 Kcal

Risotto light aux champignons d'après Nigella

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 406Kcal

Glucides: 55.9g
Lipides: 10g
Gras sat.: 4.5g
Protéines: 16.1g
Fibres: 5.9g
Sucre: 4.3g
ProPoints: 10
SmartPoints: 12

Information nutritionnelle pour 1 portion (400g)

Sans gluten

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

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