Cuire les merguez dans une poêle, laisser refroidir et couper les en rondelles, laisser de coté.
Faire revenir l'oignon haché dans l'huile pendant 2 minutes puis ajouter l'ail et le thym, ajouter les tomates coupées en dés, sel, poivre, mélanger et laisse fondre à feu doux pendant 10 minutes.
Ajouter les rondelles de saucisses, bien mélanger et laisser frémir à feu doux durant 15 minutes.
On ajoute le riz cuit au préalable, mélanger et c'est prêt.
Friteuse sans huile pratique grande capacité : 4,2L - Jusqu'à 6 personnes / Technologie 2 en 1 : Friteuse avec peu ou pas d'huile et grill dans un seul appareil / Cuisson rapide : 49% plus rapide qu'un four classique en utilisant moins d'énergie / Facile à utiliser et à entretenir - Inclus : Grille en fonte d'aluminium, livre de recettes numérique