Faites chauffer une casserole d'eau salée. Une fois que l'eau bout, mettez-y les riz et faites-le cuire le temps indiqué sur le paquet en remuant régulièrement. Une fois cuit, égouttez-le et réservez.
Pendant ce temps, faites décongeler les fruits de mer. Hachez l'ail et mettez-la avec les fruits de mer dans une poêle assez profonde. Ajoutez la crème et faites chauffer le mélange en remuant de temps en temps.
Dans un bol, mélangez la maïzena et la cuillère à soupe de crème fraîche liquide. Ajoutez ce mélange aux fruits de mer et mélangez. Laissez épaissir le mélange. Arrêtez le feu une fois la consistance de la crème désirée.
Servez la sauce sur le riz et servez immédiatement !
Super mais j ai fait revenir mes fruits mer avec un beurre avec de l ail et persil Puis à mi cuisson j ai mis du fumet de poisson la valeur d une cuillère à soupe Et j ai arrosé avec de l eau du riz
Que faire avec des restes de riz ?
Le tour du monde en 8 recettes de riz emblématiques
Les stars de la mer pour vos fêtes : 5 choix incontournables à la poissonnerie!
Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité...
En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti!
Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!
Commentaires des membres:
Super mais j ai fait revenir mes fruits mer avec un beurre avec de l ail et persil
Puis à mi cuisson j ai mis du fumet de poisson la valeur d une cuillère à soupe
Et j ai arrosé avec de l eau du riz