Ptitchef

Riz tourné

Plat
4 parts
10 min
10 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Faites cuire votre riz dans votre machine à riz.
  • Pendant que le riz cuit :
    Faites revenir la viande haché dans un peu d'huile dans un wok.
    Salez et poivrez légèrement.
  • Quand la viande est presque cuite, rajoutez la sauce d'huître et de soja et laissez revenir.
  • Ensuite rajouter la crème fraîche et laisser épaissir.
  • Rajouter le riz, bien le mélanger.


Questions:




Commentaires des membres:

29/10/2014

Il ne faut pas oublier que pour nous Réunionnais un riz tourné cela veut dire un riz gaté. moi je préfférerais le nom de riz roulé ou riz saucé.

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