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Rognons de boeuf à la Leffe brune

Name: Rognons de boeuf à la leffe brune
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 rognon de boeuf; 2 échalotes; 2 gousses d?ail; 1 bouteille de Leffe brune; 1 cube de bouillon de boeuf; 150 g de champignons; 1 c à s de farine; 1 c à s de moutarde; 1 c à c d?origan; 1 feuille de laurier; 2 c à s de saindoux; sel et poivre

Plat

2 parts

10 min

moyen

(5/5 - 2 votes)
14

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