Roti au jambon à la moutarde et crème
Ce rôti est excellent, avec un gout sucré et un peu salé en même temps. C'est vraiment extra!
Ingrédients
3
Coût estimé: 10.32Euros€ (3.44€/part)
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Rillettes de poulet moutarde pistache
Préparation
Préparation5 min
Cuisson1 heure
- Rotir la viande avec les oignons et la feuille de laurier
- Ajouter la moutarde et le soja.
Laisser cuire jusqu'à ce que la viande soit cuite, et ajouter alors la crème.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 880Kcal
- Glucides: 3.9g
- Lipides: 51.4g
- Gras sat.: 23.1g
- Protéines: 99.5g
- Fibres: 1.1g
- Sucre: 3.3g
- ProPoints: 23
- SmartPoints: 24
Information nutritionnelle pour 1 portion (614g)
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
au jardin des délices
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Juliénas (Beaujolais, Rouge)
Beaujolais supérieur (Beaujolais, Rouge)
Chambolle Musigny (Bourgogne, Rouge)
Commentaires
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Rudi,
20/04/2020
Testé hier 19/04/2020 , je ne connaissais pas la combinaison moutarde / sauce de soja , j'en ai mis plus qu'une cuillère ( 3 ) car je fais toujours beaucoup de sauce ( ici on adore la sauce ( Flandre-Belgique ).
J'ai cuisiné cette recette
03/12/2012
Recette tester , soucis pas de liquide pour cuir la viande donc rajouter pas mal d'eau au fur et a mesure de la cuisson autrement viande tres bon gout et sauce un peu forte pour les enfants moi j'ai bien aimer merci S&M ( mais il faut modifier la recette pour les nouvelles qui commence dans la cuisine )
