Saga des légumes oubliés: le panais + recette pour lavande

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Plat
4 parts
facile
13 heures

Voici un plat très original et délicieux, avec du panais qui est une racine qui ressemble étrangement au navet long. Il est fondant avec un goût particulier, toutefois subtil et agréable, c'est très bon.

Ingrédients

4

Pour la charmoula: