Salade de crevettes épicée à la thaï !

Plat

2 parts

facile

10 min

251 Kcal

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Ingrédients

• 300 g de crevettes cuites natures
• 1 cs de sauce Nuoc-Man
• 1 cs d'huile de sésame
• 1 cc de graines de sésame
• 1 cc de sauce soja
• 1 cs de jus de citron
• 1/2 cc de piment doux
• 1 pincée de piment fort
• menthe et coriandre fraiche
• 1/2 poivron rouge
• 1/4 poivron vert
• 1 petite endive

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Préparation

• Visitez mon blog : http://aliceswonderkitchen.blogspot.com/
  
  Equeutter les crevettes et bien les égoutter.
• Dans un bol mélanger le Nuoc Man, l'huile de sésame, le soja, le jus de citron, y ajouter 1 cc de graine de sésame et y delayer les épices. Faire mariner les crevettes dans ce mélange.
• Laver et couper très finnement l'endive, et realiser des mini cubes de poivrons rouges et verts. Les ajouter au mélange avec les crevettes.
• Saupoudrer de coriandre et de menthe fraiche avant de servir !
  
  Une entrée fraiche, diététique et épicée !
  
  Visitez mon blog : http://aliceswonderkitchen.blogspot.com/

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