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Salade de lentilles aux saucisses de Montbéliard.

Plat
6 parts
10 min
30 min
facile
176 Kcal
Salade de lentilles aux saucisses de Montbéliard.
  • (3.8/5 - 4 votes)
  • 31
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Ingrédients

6
Coût estimé: 3.41€ (0.57€/part)

Préparation

  • Déposer les lentilles dans 1.5 L d'eau froide avec le bouquet garni. Ne pas saler.
  • Porter à ébullition et laisser mijoter 30 minutes. Ajouter les saucisses de Montbéliard non piquées au bout de 10 minutes de cuisson.
  • Egoutter les lentilles et les saucisses.
    Découper les saucisses en rondelles.
  • Dans un saladier, mélanger la moutarde, le vinaigre et l'huile d'olive. Ajouter les oignons rincés.
  • Verser les lentilles et les rondelles de saucisses. Mélanger bien.
  • Servir.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 176Kcal
  • Glucides: 9.1g
  • Lipides: 10.1g
  • Gras sat.: 3.3g
  • Protéines: 10.6g
  • Fibres: 2.9g
  • Sucre: 1.1g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 5
Information nutritionnelle pour 1 portion (98g)
Sans sucre ajouté

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