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Salade" sarrasin / crevettes"

Name: Salade" sarrasin / crevettes"
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 tasse à thé de sarrasin décortiqué bio; 10 crevettes cuites.; 4 abricots du Valais.; 2 poignées de roquette.; 5 feuilles de basilic.; Un Jus de citron.; Une cuillère à soupe d'agave.; Une cuillère à soupe d'huile d'olive.; Sel/ Poivre.

Plat

4 parts

15 min

moyen

195 Kcal

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Ingrédients

1 tasse à thé de sarrasin décortiqué bio
10 crevettes cuites.
4 abricots du Valais.
2 poignées de roquette.
5 feuilles de basilic.
Un Jus de citron.
Une cuillère à soupe d'agave.
Une cuillère à soupe d'huile d'olive.
Sel/ Poivre.

Coût estimé: 5.72€ (1.43€/part)

Préparation

Faire cuire le sarrasin ,puis le rincer.
Décortiquer les crevettes.
Couper les abricots (en petits morceaux).
Hacher la roquette et le basilic.
Mettre tout ces ingrédients dans un saladier.
Mélanger le jus de citron, l'agave et l'huile ensemble.
Mettre la "sauce" obtenue dans le saladier.
Mélanger,assaisonner la salade et la mettre 1/2 heure au frais.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 195Kcal

Glucides: 27.1g
Lipides: 2g
Gras sat.: 0.4g
Protéines: 15g
Fibres: 1.8g
Sucre: 12.3g
ProPoints: 5
SmartPoints: 6

Information nutritionnelle pour 1 portion (212g)

Sans gluten

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

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Questions:

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