Sandwich saumon gruyère et oignons rouges

Name: Sandwich saumon gruyère et oignons rouges
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: • 8 belles tranches fines de Gruyère; • 2 cuillères à soupe de crème fraîche; • 1 cuillère à café de câpres; • Sel; • 200 gr de saumon fumé; • 1 oignon rouge haché; • 1 baguette coupée en 4

Plat

4 parts

15 min

10 min

facile

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Ingrédients

• 8 belles tranches fines de Gruyère
• 2 cuillères à soupe de crème fraîche
• 1 cuillère à café de câpres
• Sel
• 200 gr de saumon fumé
• 1 oignon rouge haché
• 1 baguette coupée en 4

Préparation

Dans un bol, mélangez la crème et les câpres.
Salez, poivrez.
Ouvrez les morceaux de baguette en deux et tartinez de la préparation.
Garnissez de saumon fumé, d’oignon rouge et de Gruyère.
Refermez le sandwich.

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