Sardines grillées à la plancha caramélisées au miel épicé

Name: Sardines grillées à la plancha caramélisées au miel épicé
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 sardines par personnes,; 1 cuillère à soupe de " Miel & Épices volailles et viandes blanches Cuisimiel" , huile d'olive.

Plat

4 parts

moyen

35 min

Ingrédients

4 sardines par personnes,
1 cuillère à soupe de " Miel & Épices volailles et viandes blanches Cuisimiel" , huile d'olive.

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Préparation

Préparation15 min

Cuisson20 min

Coupez la tête et videz les sardines. Dans un plat creux versez une cuillère à soupe d'huile d'olive, déposez les sardines, et badigeonnez les de " Miel & Épices volailles et viandes blanches Cuisimiel" .
Laissez marinez une heure en retournant à moitié.
Préchauffez la plancha à feu vif et faites griller les sardines 10 minutes de chaque côté.
Un vin blanc fruité; voir un peu moelleux, un Côte de Bergerac, un Loupiac.