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Sauce aux morilles
Sauce aux Morilles
Une sauce bien délicieuse et vite fait.
Ingrédients
4
Coût estimé: 2.86Euros € (0.72€/part)
Préparation
Retirer les impuretés qui peuvent rester sur les champignons (terre ou sable par exemple) en les trempant dans l'eau froide
Eplucher l'échalote et la hacher finement
Dans une poêle, faire fondre doucement le beurre et l'échalote hachée
Lorsque l'échalote devient blanche, mettre les morilles et les laisser cuire 4 minutes à feu doux
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 369Kcal
Glucides: 4.4g
Lipides: 35.5g
Gras sat.: 24.7g
Protéines: 3.5g
Fibres: 0.9g
Sucre: 2.9g
ProPoints: 10
SmartPoints:
18
Information nutritionnelle pour 1 portion (171g)
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
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Bourgogne, Rouge
Pommard
Bourgogne, Rouge
Mâcon Village
Bourgogne, Rouge
Questions:
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