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Saumon à la banane

Une association un peu improbable, mais qui a tenu toutes ses promesses. La sauce est onctueuse à souhait, et les bananes se marient très bien avec le saumon. Pour ceux qui auraient peur d'avoir un plat trop sucré, le curry permet de relever le goût.

Plat
2 parts
10 min
10 min
facile
387 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 5.57 (2.78€/part)

Préparation

  • Presser les citrons verts. Faire tremper 5 minutes les pavés dans le jus, puis verser le tout dans une poêle.
  • Découper 1 ou 2 bananes en rondelles, les ajouter à la poêle et remuer. Laisser cuire 5 minutes en retournant à mi-cuisson.
  • Servir avec de la salade verte arrosé d'un léger filet d'huile d'olive, du jus du cuisson et de poivre.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 386Kcal
  • Glucides: 23.9g
  • Lipides: 19.4g
  • Gras sat.: 3.5g
  • Protéines: 22.2g
  • Fibres: 5.2g
  • Sucre: 18.9g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 13
Information nutritionnelle pour 1 portion (329g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


L Le chaudron de Marion

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Pinot Blanc Alsace, Blanc
Alsace Riesling Alsace, Blanc

Questions:






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