Name: Saumon au curry & lait de coco
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 400 g de saumon (sans arrêtes & sans la peau); 250 g de haricots verts; 1 poivron rouge (coupé en lamelles); 1 oignon rouge (coupé en lamelles); 2 gousses d'ail (finement coupées); 200 ml de lait de coco; 2 cac de pâte de curry rouge; 3 cac de sauce soja; 3 cac de miel; 150 ml d'eau; 1 cube de bouillon de volaille; 1 cac de gingembre râpé; Coriandre; Nouilles chinoises (pour 2 personnes); Gros sel

Commentaires des membres (17):

michienmichat, 24/01/2021

Super trop bon délicieux merci beaucoup

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pasquale, 27/06/2017

On a adoré. Il faut juste veiller à ne pas faire trop cuire les légumes ... bien croquants, et là, c'est top !! Merci

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crumbleopom, 07/11/2016

Délicieuse!
recette testée aussi avec du poulet: très bon également!
à refaire sans hésitation

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16/01/2015

Excellente recette. J'ai vraiment adoré !!!
J'ai simplement remplacé le saumon par des escalopes de poulet que j'ai fait cuire lentement afin qu'elles restent bien tendres.

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celtia, 23/02/2014

Long à préparer,mais patience la récompense une fois préparé c'est excellent surtout avec du saumon

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caroline mie, 07/11/2013

Merci pour cette idée. Cela change un peu et ce mélange est très agréable.
Pour Mofi ... trop compliqué ou ... trop paresseuse Lol !.

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julie, 28/09/2018

Dit ga ik in het weekend eens uitproberen merci

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17/11/2014

Un régal !