Saumon grillé fondue de poireau boursin ail fines herbes

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Plat

6 parts

facile

24 min

431 Kcal

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Ingrédients

• 6 pavés de saumon
• 1/2 citron
• 4 poireau
• 25 cl de crème allégée
• 1 pot de boursin ail & fines herbes

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Préparation

• Dans un plat au four disposer les pavés de saumon, arroser de citron, enfourner a four chaud 190°C pendant 15 minutes.
• Pendant ce temps couper et laver les poireaux. Les cuire à la vapeur.
• Dans une poêle faire chauffer la crème avec le boursin et laisser fondre à feu doux.
• Quand les poireaux sont cuit les essorer et les mélanger a la crème.
• Dresser votre assiette à votre convenance et déguster avec du riz complet bio.

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