-
Page d'accueil - Ptitchef
-
Recettes
-
Plat
-
Recette au saumon
-
Recette au saumon et carottes
-
Saumon poëlé à la purée de carotte et curcuma
Saumon poëlé à la purée de carotte et curcuma
Ingrédients
2
Coût estimé: 1.12Euros€ (0.56€/part)
Préparation
-
Cuire les carottes pelées et coupées en lamelles dans une casserole d'eau bouillante.
-
Quand elles sont tendres, les mixer avec le curcuma, la crème liquide et le beurre.
-
Délicieux avec un filet de saumon poêlé dans une peu d'huile de sésame.
-
Le curcuma apporte un petit goût agréable, sans oublier ses vertues.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 191Kcal
-
Glucides: 3.5g
-
Lipides: 18.5g
-
Gras sat.: 13g
-
Protéines: 1.6g
-
Fibres: 1.5g
-
Sucre: 3g
-
ProPoints: 5
-
SmartPoints:
10
Information nutritionnelle pour 1 portion (80g)
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Pouilly Fumé
Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Riesling
Alsace, Blanc
Chablis
Bourgogne, Blanc
Questions:
Vous allez aimer
A lire également
Derniers dossiers
Recettes