Lavez le chou et ôtez les 5 premières feuilles. Mettez les de côté.
Dans une cocotte, mettez le chou coupé en 4, les carottes épluchées, les blancs de poireaux lavés et l'oignon épluché avec les clous de girofle plantés dedans.
Ajoutez le lard.
Couvrez d'eau, poivrez et couvrez le tout avec les feuilles de chou mises de côté.
Couvrez avec le couvercle et faîtes cuire à feu moyen pendant 2 heures.
La soupe la plus savoureuse se trouve ici!
15 recettes de soupes froides pour un repas ultra rafraîchissant
Les Espagnols préfèrent cette soupe froide au gaspacho!
Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité...
En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti!
Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!
Commentaires des membres:
Délicieux. Merci