Ptitchef

Sous-marin garni au b?uf haché gratiné

Plat
4 parts
10 min
20 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Dans une grande poêle antiadhésive, faire fondre la beurre et y faire revenir quelques minutes le céleri et l'oignon.
  • Ajouter le boeuf haché et cuire jusqu'à cuisson de la viande.
  • Ajouter les épices, assaisonnements ainsi que la crème de champignons.
  • Laisser mijoter une douzaine de minutes pour faire réduire le liquide.
  • Trancher les pains sous marins sur le sens de la longueur et enlever la mie de moitié à l'intérieur.
  • Déposer le mélange de la viande dans les pains et saupoudrer de fromage.
  • Faire cuire au four à 350°F sur une plaque environ 20 minutes et terminer sous le gril jusqu'à ce que le fromage soit doré.


Accord vin : Que boire avec ?

Bordeaux rouge Bordeaux, Rouge
Beaujolais Village Beaujolais, Rouge

Questions:


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Commentaires des membres:

jean_guy_r2022
jean_guy_r2022, 11/11/2022

Super facile, excellent en souper de semaine

photo par jean_guy_r2022
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