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Sous-marin garni au b?uf haché gratiné
Sous-marin garni au b?uf haché gratiné
Préparation
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Dans une grande poêle antiadhésive, faire fondre la beurre et y faire revenir quelques minutes le céleri et l'oignon.
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Ajouter le boeuf haché et cuire jusqu'à cuisson de la viande.
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Ajouter les épices, assaisonnements ainsi que la crème de champignons.
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Laisser mijoter une douzaine de minutes pour faire réduire le liquide.
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Trancher les pains sous marins sur le sens de la longueur et enlever la mie de moitié à l'intérieur.
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Déposer le mélange de la viande dans les pains et saupoudrer de fromage.
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Faire cuire au four à 350°F sur une plaque environ 20 minutes et terminer sous le gril jusqu'à ce que le fromage soit doré.
Accord vin : Que boire avec ?
Bordeaux rouge
Bordeaux, Rouge
Beaujolais Village
Beaujolais, Rouge
Questions:
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Commentaires des membres:
Super facile, excellent en souper de semaine