Spaghetti aux anchois, à l'ail et au citron
Ingrédients
2
Coût estimé: 4.54Euros€ (2.27€/part)
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Préparation
Préparation10 min
Cuisson15 min
- Cuire les spaghetti al dente.
- Dans une sauteuse, chauffer l'huile d'olive et ajouter les zestes de citron.
- Ajouter les anchois et les laisser fondre.
- Retirer les zestes de citron et ajouter les olives et le piment (selon le goût).
- Conserver une tasse d'eau de cuisson des pâtes avant de les égoutter.
- Mettre les spaghetti dans la sauteuse.
- Bien mélanger pour imprégner les spaghetti de la sauce.
- Ajouter un peu d'eau de cuisson pour ne pas que les spaghetti collent.
- Ajouter du persil ciselé.
- Servir avec du parmesan râpé.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 707Kcal
- Glucides: 90.8g
- Lipides: 17.1g
- Gras sat.: 2.9g
- Protéines: 40.3g
- Fibres: 8.2g
- Sucre: 4.5g
- ProPoints: 18
- SmartPoints: 19
Information nutritionnelle pour 1 portion (300g)
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
bettecommechou
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
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