Spaghetti en sauce rosée à la fleur d'ail
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Un plat de pâte vraiment extra et simplissime.
Ingrédients
4
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Préparation
Préparation5 min
Cuisson8 min
- Faire cuire le spaghetti tel qu'indiqué sur l'emballage.
- Faire cuire à la vapeur la fleur d'ail quelques minutes.
- Placer le spaghetti dans des assiettes de service. Ajouter les haricots blancs, légèrement réchauffés.
- Napper de sauce rosée et parsemer de la fleur d'ail.
- Si désiré, saupoudrer de parmesan et de câpres ou olives noires.
Questions
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Accord vin : Que boire avec ?
Arbois blanc (Jura, Blanc)
Anjou (Centre - Val de Loire, Rouge)
Mâcon Village (Bourgogne, Rouge)
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