Mon livre de recettes
Mon compte

Mon PtitChef
- Participer
  Proposer une recetteNoter les recettesMon livre de recettes
  Menu du jour
  Recevoir le menu du jourInviter un ami à recevoir le menuDes idées de menus ?
  Contactez-nous
  Cliquez ici pour nous contacter!L'équipe PtitchefBlog Ptitchef
  Réseaux sociaux
  FacebookYoutube Instagram Pinterest TikTok
Recettes vidéo
- Nos recettes pas à pas grâce à ce format vidéo
  Carbonnade flamande
  Brioche babka
  Verrines express saumon / avocat
  Biscuits aux m&m's
Gratins
Marché d'automne
Actus
Recettes sur mesure

Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre

SPAGHETTI TORSADES AUX NOIX DE ST JACQUES ET CREVETTES

Name: Spaghetti torsades aux noix de st jacques et crevettes
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: spaghetti; 10 crevettes roses assez grosses; 6 à 8 noix de st jacques; huile d olive; jus d un demi citron; 2 cuillères à soupe de crème fraîche; 1 à 2 gousses d ail pilées; persil; sel et poivre

Rien de compliqué mais qui produit un bel effet !

Plat

2 parts

5 min

10 min

facile

(4/5 - 2 votes)
30

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

spaghetti
10 crevettes roses assez grosses
6 à 8 noix de st jacques
huile d olive
jus d un demi citron
2 cuillères à soupe de crème fraîche
1 à 2 gousses d ail pilées
persil
sel et poivre

Préparation

Poêler vos st jacques et crevettes (dont vous aurez ôter la tête) dans de l huile d olive! 5 à 7 minutes suffiront en principe sinon vos st jacques vont être élastiques!
Réserver les fruits de mer et mettre à cuire les spaghetti.
Quand vous avez plongé vos pâtes dans l'eau bouillonante, déglacer votre poêle avec votre jus de citron et ajouter l ail et du persil.
Verser la crème et réduire.
Sel poivre.
Verser la préparation sur les pâtes et rajouter vos fruits de mer et du persil.

Signaler une erreur dans le texte de la recette